台湾大厨巧用龙虾打造摩托车模型
2013-09-16 浏览:930
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据英国《每日邮报》9月14日报道,来自中国台湾地区的厨师及食物艺术专家黄明博(音),因不忍心扔掉食物色彩鲜亮的外壳,于是大胆创新,充分利用每一寸龙虾的外壳,巧手打造出了一系列迷你版的摩托车模型。
在福建省举行的食品艺术研讨会上,黄明博的作品令在场的观众惊叹不已。
这组工艺精湛、细致复杂的模型只不过是用烹饪剩下的龙虾壳拼接而成的,栩栩如生的模型上甚至可以清楚地看到后视镜和车牌号。
对此,享有“美食界机械师”之称的黄明博解释道,这是因为自己舍不得丢弃烹饪后食物的彩色外壳,所以萌生了将它们回收利用、拼接成模型的想法。